Kaikki ruokalistaltamme on mahdollista tilata mukaan otettavaksi. Tällöin saat listahinnoista –10 %. Kaikki annoksemme on saatavilla myös vegaanisina ja gluteenittomina. Etsitkö lounaslistaa?
Gabriel Gourmet Pizza
SNIGULIT | 16 € (kausipizza)
Marinoituja etanoita, Tyysterin savukylkeä, lehtipersiljaa, valkosipuli crème fraichea, parmesaanilastuja
KIRKKO | 15 €
Ilmakuivattu kinkku, terttutomaatti, mozzarella, rucola, oliiviöljy.
RAUTAKAUPPA | 16 €
Savustettua poroa, tattia, paahdettua valkosipulia, savustettua chilikastiketta, pinjansiemeniä, rosmariinia.
PELLINKI | 17 €
Lämminsavulohta, kevätsipulia, kananmunaa, siianmätiä, tilli-crème fraichea, tilliä, sormisuolaa.
SALAKAATAJA | 17 €
Yrttipaahdettua portobelloa, Buffalo-mozzarellaa, marinoitua punasipulia, valkosipulimajoneesia, lehtipersiljaa.
RUNEBERG | 16 €
Paahdettua punajuurta, vuohenjuustoa, cashewpähkinää, balsamicokastiketta, tuoretta pinaattia.
FAMO | 18 €
Karitsan paahtopaistia, Tyysterin savukylkeä, fetaa, hillosipulia, tuoretta pinaattia, minttujogurttia, mustapippuria.
NAPERO | 7 € / 10 €
Kaksi vapaavalintaista täytettä.
A’la Carte
TALON ANTIPASTOLAUTANEN | 9,50 € / 13 € (G)
Ilmakuivattua kinkkua, mozzarellaa, karitsan paahtopaistia, kaalisalsaa, marinoituja oliiveja, aurinkokuivattuja tomaatteja, Comté-juustoa.
TOMAATTIKEITTO | 8 € / 11,50 € (L, G)
Tomaattikeittoa, basilika-smetanaa, friteerattua sipulia.
PUNAJUURISALAATTI | 17,50 € (G)
Punajuurta, Comté-juustoa, viikunaa, saksanpähkinää, kirsikkabalsamicoa.
KANASALAATTI | 17,50 € (L, G)
Kanaa, päärynää, marinoitua punasipulia, valkosipulimajoneesia..
PAISTETTUA KUHAA | 23,50 € (L, G)
Paistettua kuhaa, sieni-perunaterriiniä, juuriselleripyrettä, voi-siiderikastiketta.
PARMESAANIKANA | 22 € (L)
Basilikalla ja parmesaanilla kuorrutettua kanaa, Kråkön portterikastiketta, valkosipuli-gnoccheja, kaalisalsaa, kauden juureksia.
COMTÉ-PORTOBELLORISOTTO | 18 € (G)
Comtè-portobello risottoa, karitsan paahtopaistia, parmesaania.
SITRUUNA-FENKOLIRISOTTO | 18 € (G, L)
Sitruuna-fenkolirisottoa, paistettua kuhaa, parmesaania.
Jälkiruoat
CRÈME BRÛLÈE | 8 € (G, L)
Crème brûlèe ja karamellisoitua päärynää
SUKLAAKAKKUA | 8 € (V)
Suklaakakkua ja kirsikkamelbaa