Tietoa meistä

Tietoja meistä

Visionamme vuonna 2012 oli luoda ravintola, jossa porvoolaiset voivat nauttia jokapäiväisestä elämästään maittavan ruoan parissa keskellä ainutlaatuista vanhaa kaupunkia. Olemme ylpeitä siitä, että olemme tulleet tunnetuksi etenkin gourmet-pizzoistamme, joissa täytteinä on vuosien varrella ollut kaikkea popcorneista, mätiin ja poroon. Gabriel 1763 on iloksemme saanut tunnustuksia sekä kotimaassa, mutta myös kansainvälisessä mediassa.

Pormestarin taloon, jossa 40-paikkainen ravintola sijaitsee, liittyy paljon myös kaupunkilegendaa kuten esimerkiksi se, että pormestari ohjasi parhaat työmiehet ja rakennusmateriaalit omaan taloonsa enemmin kuin raatihuoneeseen. Nämä legendat elävöittävät vanhan kaupungin ainutlaatuisuutta entisestään. Niin, eikä pidä unohtaa, että tässä historiallisessa talossa kummittelee, mutta se on jo toinen tarina.
Sydämellisesti tervetuloa herkuttelemaan!

Sofia Hellberg

Arvomme

Created by potrace 1.16, written by Peter Selinger 2001-2019

Historia

Kunnioittaa Porvoon historiaa sekä pormestari Gabriel Hagertia.

Created by potrace 1.16, written by Peter Selinger 2001-2019

Henkilökunta

Tuoda rentoa ilmapiiriä, ammattitaitoisella ja palvelevalla asenteella.

Created by potrace 1.16, written by Peter Selinger 2001-2019

Ruoka

Ruoka-annoksemme valmistetaan alusta alkaen ensiluokkaisista raaka-aineista.